2020年旅游跨学科融合创新团队工作计划

本着共享共赢、融合发展的目标，以绍兴市职业教育中心牵头的绍兴市旅游职教集团为依托，以该校旅游专业王蓓芳老师为导师，联合旅游专业高校高职院校和旅游企业专家、协同区域中职文化课和专业教师、旅游行业一线从业人员，采用多元、互动、现代和开放的方式整合旅游教育师资，共同培养专业化人才，更好地服务于区域旅游业的发展。

1.深化内涵，创新合作模式。积极搭建学校、行业、企业合作平台，校企共同开发教材和开展技术合作，推动融合创新的旅游教学体系和课程内容改革； 

2.加强融合，创新教学模式。依托团队资源，进一步开发跨界融合的课堂教学范例，并在此基础上引入职场元素，引进企业导师，进行企业课堂尝试；加强校校合作，进行教学资源的共同开发；有效促进校企合作，进一步完善中高职衔接。

3.校企互动，实现优势互补。聘请旅游企业技术人员兼任专业实践指导教师，与团队成员教师共同完成学生知识与技能由理论到实践的过渡；学校派遣骨干教师参与酒店菜品设计、旅游服务的全过程，以技术知识优势为企业解决问题，真正实现产教融合。利用企业资源，创建校企合作融合示范基地。

4.开发工学结合课程，建立课程衔接体系。依托绍兴市旅游职教集团的平台广泛进行调研分析，与行业企业标准及职业资格证书标准相衔接，构建了集素质培养、技术基础知识、专业能力训练、工作实践、职业培训为一体的工学结合课程体系，建立基于工作过程的旅游教学模式。

5创新特色培养方案，助力人才培养。依托学校和企业两个平台，采取学校教师与企业师傅相结合、学校教室与企业岗位相结合、作品与产品相结合的培养方式，把职业岗位工作过程融入基本性实训、生产性实训和顶岗实习3个实训环节中去，不断完善工学结合人才培养模式，有效提升毕业生的就业竞争力。

6.履行自身职责，提升服务社会发展能力。团队成员积极发挥专业特长为当地旅游行业提供岗位培训、继续教育，开展职业教育和培训，提高社会相关人员的就业、再就业和创业能力。